Лососевая ферма в северной части штата Нью-Йорк, находящаяся на грани закрытия, пожертвовала 13 000 живых рыб местному продовольственному банку. В условиях сжатых сроков волонтеры и сотрудники работали быстро, чтобы поймать, обработать и заморозить лосося.
Ферма LocalCoho начиналась как устойчивая система разведения лосося, но, к сожалению, не смогла собрать достаточно капитала, чтобы стать прибыльной. Пожертвование будет поставлять жизненно важный белок в более чем 240 продовольственных кладовых, приютов и общественных кухонь.