ОНТ.Больше восьми тысяч тон мороженого в год производят на заводе «Санта Бремор». Если сливки, то натуральные, если глазурь, то из настоящего шоколада. «Вкусное и здоровое питание» — тенденция во всем мире.
Учитывая тренды, здесь заботятся прежде всего о потребителе, его вкусовых предпочтениях. А потому, чем удивить летом, в компании начинают задумываться еще осенью: изучают мнение покупателей, анализируют спрос, разрабатывают новые рецептуры — в этом сезоне только для мороженого их восемь. Почти все новинки уже есть в торговой сети.
Евгений Жук, начальник отдела маркетинга «Мороженое, полуфабрикаты и салаты» предприятия «Санта Бремор»: «Уникальным для белорусского рынка является мороженое "Солетто Сорбет". Это легкий безмолочный десерт на основе пюре из свежих ягод. Также мы развиваем наше популярное мороженое "ТОП" с летним вкусом, с летним тропическим вкусом "Манго-маракуя" и "Солетто Фрутто" — это нежное мороженое в вишневой глазури».
«Юкки», «Солетто» и «ТОП» в представлении не нуждаются — три торговые марки мороженого, по вкусу которого уже сами белорусы могут определить производителя. Мороженое в стаканчике, в вафельном рожке или семейной упаковке, с ягодными наполнителями или классическое — кто как любит. Инновации по форме и содержанию на «Санта Бремор» предлагали всегда.
К слову, первое белорусское мороженое в индивидуальной упаковке произвели тоже здесь. Сейчас на заводе выпускают больше 100 видов. Сегодня «Санта Бремор» производит не только мороженое, рыбу и морепродукты.
В ассортименте компании свыше 1000 наименований в 13 продуктовых категориях, в том числе икра, спреды, сурими, консервы, салаты и полуфабрикаты. Эти белорусские продукты давно знают за рубежом. Если точнее — в 37 странах мира.