Какао продолжает дорожать
detaly.co.ilЦена какао-бобов впервые в истории превысила 12 000 долларов за тонну на фоне опасений падения производства в Кот-д’Ивуаре из-за отсутствия дождей и жары. С начала года сырье для шоколада подорожало на Нью-Йоркской товарной биржи (NYMEX) более чем на 180%. Аналитики полагают, что и в следующем году цены, скорее всего, останутся вблизи исторических максимумов.
В начале 2023 года какао-бобы на Нью-Йоркской товарной бирже (NYMEX) стоили 2500 долларов за тонну. К марту 2024 года цена выросла до 6300 долларов за тонну, а на сегодняшний день цена находится на уровне 12 400 долларов за тонну. Таким образом, почти за два года цены выросли на 400%.
Скачок котировок в этом году специалисты объясняют плохими погодными условиями в Западной Африке, на долю которой приходится три четверти мирового производства какао-бобов. В Гане и Кот-д’Ивуаре, которые являются двумя крупнейшими в мире производителями какао-бобов, погодное явление Эль-Ниньо делает воздух более сухим, что негативно влияет на урожай.
Согласно средним оценкам восьми аналитиков и трейдеров, собранным Bloomberg, Кот-д’Ивуар, на долю которого приходится более трети мирового производства, в сезоне 2024–2025 годов произведет 1,9 млн тонн
