До войны с ХАМАСом мало кого из израильтян волновало, где выросли овощи и фрукты, продающиеся в местных магазинах, — в Израиле или за рубежом. Но война изменила картину, и теперь многие хотят поддержать местное сельское хозяйство и фермеров, чьи поля и теплицы служат своего рода оборонительной полосой государства на южных и северных границах. Люди хотят покупать израильскую продукцию, и у них возникает вопрос: как отличить ее от импортной непосредственно в магазинах?
Отечественное сельское хозяйство имеет большое значение не только из-за войны, но и из-за продовольственной безопасности. Без собственной пищевой продукции мы рискуем оказаться в ситуации, когда при отсутствии импорта можем остаться вообще без овощей и фруктов. Еще одной причиной перехода на израильские плоды для многих стала антиизраильская позиция некоторых стран, в частности Турции. Из-за этого несколько сетей супермаркетов решили добровольно указывать источник продаваемых овощей и фруктов.
Стоит отметить, что к 2024 году в Израиле вступит в силу закон, обязывающий всех торговцев в стране, включая рынки, маркировать всю продукцию по стране ее импорта. Но пока в этой области есть фальсификации — например, недавно в