Израилю грозит дефицит овощей и фруктов: минсельхоз назвал причину
vesty.co.ilПосле начала войны 7 октября многие иностранные рабочие, занятые в сельском хозяйстве, покинули Израиль. Как стало известно во вторник, 26 декабря, острая нехватка рабочих рук в аграрном секторе приведет к тому, что на рынке возникнет ощутимая нехватка цитрусовых, в первую очередь апельсинов и лимонов.
По оценке министерства сельского хозяйства, что в течение месяца дефицит достигнет примерно 35% от обычного объема цитрусовых. Ведомство не смогло решить проблему восполнения персонала для фермерских хозяйств за счет привлечения работников из других стран. В министерстве также ожидают снижение объемов поставок на внутренний рынок помидоров, огурцов, салата, капусты, лука и клубники.
На данный момент фермерским хозяйствам не хватает около 30.000 работников. После кровавой трагедии 7 октября в Отеф-Аза работавшие там 9000 граждан Таиланда выехали на родину. Кроме того, из-за закрытия контрольно-пропускных пунктов палестинские рабочие, которые работали в сельском хозяйстве, прекратили приезжать в израильские хозяйства.
Усилия минсельхоза по привлечению израильских работников к работам в аграрном секторе за счет особых денежных выплат также не дали серьезных результатов. 48 фермерским
