Израильтян призвали не покупать киви — минсельхоз выступил с важным обращением
cursorinfo.co.ilПроизводители киви и министерство сельского хозяйства Израиля призывают потребителей воздержаться от покупки израильских киви, которые еще не достигли оптимальной степени зрелости и не готовы к употреблению в пищу.
Об этом пишет «Двар ха-овдим б’Эрец Исраэль».
Председатель отдела производителей киви в Совете растениеводства Шай Голани отмечает, что киви следует собирать и продавать только после достижения оптимальной степени зрелости, при которой содержание сахара соответствует установленным нормам.
«Израильский киви, который сейчас продается, не созрел, и не стоит ожидать, что он дозреет на полке дома. Он может стать мягким, но будет горьким», — заявил чиновник.
По его словам, некоторые производители, решив получить прибыль, собирают урожай киви раньше срока, что вызывает разочарование общественности и наносит ущерб всей отрасли.
Израильский киви собирают и продают в период с октября по июль. В последние годы производство киви в Израиле увеличилось в два раза и составляет 9000 тонн в год. В августе и сентябре Израиль импортирует киви из Новой Зеландии и Греции.
Для отличия израильских фруктов от импортных следует обратить внимание на наклейку. Импортное киви будет иметь наклейку с
