История возрождения, памяти и восстановления
mignews.net Перезапуск винодельни Фокер в кибуце Нир-Оз
Домашняя винодельня, основанная и возглавляемая Гидеоном Фокером в кибуце Нир-Оз, теперь становится коммерческим винодельческим хозяйством, которое будет носить его имя.
Гидеон Фокер, светлая ему память, мечтал всю свою жизнь посадить виноградник и прошел обучение виноделию. Трое его близких друзей: Хаим Пери, Йорам Мецгер и Гади Мозес, а также другие члены кибуца Нир-Оз, объединились, чтобы помочь ему, и вместе они создали отличное вино в ограниченном тираже 1000 бутылок в год, которое распределялось среди членов винодельни.
7 октября Гидеон Фокер был ранен и скончался в бомбоубежище на руках у своей жены Орны.
Его друзья Хаим Пери и Йорам Мецгер были похищены в Газу и убиты после длительного пребывания в подземных тоннелях. Друг Гидеона, Гади Мозес, все еще находится в плену у боевиков.
Хаим Ган, генеральный директор компании «Иш ха-Гефен» и друг Гидеона, Хаима, Йорама и Гади на протяжении последних 20 лет, обратился к семье Фокеров после террористической атаки 7 октября с предложением восстановить винодельню и продолжить производство вина, которым Гидеон начал заниматься и которое все еще хранится в резервуарах.
С согласия семьи, Ган
