Импортный сыр в Израиле вновь подорожает в 2024 году. Министерство экономики опубликовало в понедельник, 4 марта, список компаний, победивших в тендерах на получение беспошлинных квот на ввоз в страну твердых сортов сыра. Поставки ожидаются в преддверии Песаха, но уже известно, что некоторые импортеры, по большей части это крупные торговые сети, подняли цены.
По данным минэкономики, несмотря на подорожание на мировых рынках, твердые сорта сыра, импортируемые в рамках квоты, будут продаваться по ценам, аналогичным прошлогодним. Однако в 2024 году квоты на более дешевые виды этого продукта сокращены, поэтому и возможность потребителя приобрести более дешевый сыр сократится.
Кроме того, в целом наблюдается постепенный рост цен: если в 2022 году самая низкая цена составляла 2,7 шекеля за 100 граммов сыра, то в 2024 году она поднялась до отметки 2,9 — 3,1 шекеля.
Победителями тендера стали в основном торговые сети, один крупный импортер и одна компания среднего размера. Обе получают в качестве бонуса от государства возможность продавать по свободной цене 25% от объема сыра, ввезенного по квоте.
Таким образом на эти самые 25% беспошлинной квоты импортеры могут завезти дорогие сорта