Повышение средних температур может привести к росту годовой продовольственной инфляции на 3,2% в год, а общей инфляции — на 1,18% к 2035 году. Об этом говорится в новом исследовании Потсдамского института исследования влияния климата (PIK).
Изменение климата может усилить инфляцию, так как повышение температуры и экстремальные погодные явления окажут глобальное воздействие на сельское хозяйство. В исследовании ученые рассмотрели, как климатические факторы, такие как высокие температуры и экстремальные осадки, повлияли на инфляцию, но не стали отдельно рассматривать, какие именно продукты питания могут пострадать больше всего.
«Изучив более 27 000 исторических наблюдений, мы обнаружили, что повышение температуры может привести к росту цен на продукты питания, особенно в жарких регионах и сезонах», — сказал доктор Макс Котц, один из авторов исследования.
«В будущих климатических условиях это влияние может стать значительным, примерно 1-3 процентных пунктов в год на продовольственную инфляцию к 2035 году, что поставит под угрозу выполнение обязательств по устойчивости цен центральных банков, таких как ЕЦБ, которые стремятся удерживать инфляцию на уровне ниже 2%».
Инфляция растет, когда