Вплоть до недавнего времени отношения между Израилем и Турцией характеризовались обширными торговыми связями. Запрет на экспорт, наложенный турецкими властями, угрожает значительно удорожить многие потребительские товары. Под санкции попали 50 категорий товаров, в том числе продукты питания, в частности импортируемые из Турции овощи и фрукты. Сокращение предложения почти наверняка приведет к очередному росту цен.
Израиль фактически зависит от Турции в поставках самых распространенных овощей и фруктов, импорт которых ежегодно исчисляется десятками тысяч тонн. По данным ЦСБ, на долю импорта отдельных категорий овощей и фруктов приходятся десятки процентов продаж в Израиле. Например, в Израиль ввозят 19% всех потребляемых в стране фиников, инжира, ананасов и авокадо. Импортные яблоки, груши и айва – 15%, за счет импорта удовлетворяется и почти треть (32%) потребности в сухофруктах.
Овощи, которые в наибольших объемах ввозят в Израиль из Турции, – это, конечно, помидоры – 64 тысячи тонн с октября прошлого года. Но томатами дело не ограничивается. С октября в Израиль из Турции доставили более 54 тысяч тонн кабачков, 21 тысячу тонн яблок, 6 тысяч тонн перца, 4 тысячи тонн огурцов, более