Не во всех супермаркетах сегодня можно купить клубнику, но далеко не факт, что найдется много желающих покупать килограмм клубники за 120 шекелей. В сети «Рами Леви», в связи с высокой ценой, клубнику просто решили не продавать до тех пор, пока цена не снизится. Действительно, даже в начале сезона клубника не может стоить дороже качественного мяса, но, как показывает практика, дешевой она не будет и позднее, и дело тут совсем не в войне, оставившей отрасль без работников.
«Сеть “Рами Леви” объявляет, что не будет продавать клубнику в филиалах сети до тех пор, пока цена не упадет», — говорится в сообщении сети. В сети пояснили, что поставщики на оптовом рынке потребовали слишком высокую цену. «Коробочка за 30 шекелей означает 120 шекелей за кг. Нет причин, по которым клубника должна быть дороже мяса», — отметили в «Рами Леви».
По словам фермеров, основной причиной аномального роста цен является нехватка рабочих рук, что привело к сбору достаточно ограниченного урожая. Из-за отсутствия рабочих рук часть урожая остается на полях и потому, по словам фермеров, оптовая цена в 100 шекелей за килограмм является даже не слишком прибыльной.
Действительно, трудно проигнорировать нехватку рабочих