Сеть кафе-кондитерских «Метука», основанная в конце 1990-х годов, меняет владельца. Как стало известно в воскресенье, 2 октября, основатели сети, Мири и Шуки Арази, продали ее бывшему генеральному директору компании «Тив-Таам» Ади Коэну.
Сумма сделки не разглашается. Очевидно, речь идет о десятках миллионов шекелей. Другая сеть кафе-кондитерских, «Маафиях ха-Лехамим», недавно была куплена компанией «Ландвер» за 40 млн шекелей.
Супруги Арази познакомились почти 30 лет тому назад, когда работали официантами в кафе «Сузанна» в тель-авивском квартале Неве-Цедек. Вскоре они решили открыть собственное кафе. Позже Мири Арази призналась, что умела лишь расктывать тесто, а фирменной выпечкой оначалу занималась ее сестра.
Подписаться на Телеграм-канал «Вестей»
«Метука» быстро заработала репутацию новаторской сети. Она активно занималась поставкой подарочных наборов и обслуживанием корпоративных мероприятий, организовала доставку заказов почти во все районы Израиля. Сеть располагает собственной кондитерской фабрикой в Холоне и шестью филиалами в Тель-Авиве и других городах Гуш-Дана.
Ади Коэн руководил сетью некошерных супермаркетов «Тив-Таам» до 2019 года. Выпускник Техниона, по первой